おはようございます!
いつもブログを見てくださって、本当にありがとうございます!
先日の夕飯です!
メニューは、
・焼き餅
・ひじきの煮物
・お味噌汁
でした!
お餅は頂き物です!
焼き餅、久しぶりに食べました!
お餅ってどうして美味しいんでしょうね♪
ひじきの煮物は、初挑戦でした!
高野豆腐の裏面に書いてある作り方を見て、アレンジして作ってみました!
ひじきをごま油で炒めて、白だしと、お酒と、みりんと、お醤油を入れて、高野豆腐を入れてみました。
まあまあ美味しくできたのではないでしょうか?
少しずつレパートリーを増やしていこう!