こんばんは!
いつもブログを見てくださって、本当にありがとうございます!
先日の昼食です。
久しぶりに、トマトのスープを作りました。
カットトマト缶を鍋に入れて。
その空いた缶に、同じ分量の水を入れます。
コンソメキューブを3つ。
みじん切りの玉ねぎと、ツナ缶を入れました。
本当はここに、ニンニクチューブとオリーブオイルを入れると美味しいのですが。。
我が家にはなく、コンソメのみの味付けで作りました。
こんな感じです。
見た目は悪いですが、思ったよりは美味しくなりました。
昼食のメニューです。
・ごはん
・しそみそ
・煮物
・トマトスープ
でした!
煮物は実家からのお持ち帰りです!
そして、残りのトマトスープ。
夕飯は、たまごを足して、リゾットにしました。
リゾットにすると、ごはん山盛り食べられます🎵
ラーメンどんぶりにいっぱいのリゾット。笑
美味しくいただきました🎵
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