こんばんは!
いつもブログを見てくださって、本当にありがとうございます!
先日の昼食です。
大豆の水煮を使いました!
チリソースとお醤油を混ぜ混ぜ。
本当は、大豆に片栗粉をまぶして混ぜるのですが。。
ここまでやっておいて、片栗粉がなかった。。(涙)
というわけで、そのまま。
火にかけたけど。。
温まっただけ。
本当は、片栗粉をまぶして混ぜて、これで焼くと、ものすごく美味しくできるんですよね。
まぁ、これはこれで美味しかったんですけどね。
というわけで、この日の昼食です。
メニューは、
・豆腐ハンバーグ
・大豆のチリソース
・ごはん
・オニオンスープ
でした。
残念な仕上がり。
こちらは、母が作った豆腐ハンバーグです。
美味しくいただきました!