こんにちは!
いつもブログを見てくださって、本当にありがとうございます!
先日、母の家にお泊りに行きました!
2日目の夕飯は、フライの盛り合わせでした!
フライは、大好きな「鶏むね肉のフライ」です!
母は鶏むね肉の扱いがめちゃ上手で!
柔らかくしっとり仕上げてくれます!
エビフライは大きくて身がたくさんあって美味しかったー!
ごぼうのフライも美味しかった!
ちゃんとごぼうから作ってくれました!
チーズの春巻きは、リクエストして作ってもらいました!
具はシンプルにチーズだけ!
チーズを春巻きの皮で揚げたものです!
塩をかけて食べるのがGOODです♪
揚げ物の他にも、具だくさんのお味噌汁とサラダも付いてきました!
贅沢な夕食でした!