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こんばんは！
いつもブログを見てくださって、本当にありがとうございます！
先日、母から天ぷら鍋をいただきました！
今まではフライパンで揚げていましたが。
浅いので、油を少なめにして、ちょっとびくびくしながら揚げていて。
やはり揚げ物は専用のお鍋が良いですね！
使い勝手の良い手ごろなサイズ！
20ｃｍです！
あまり大きいと、油もたくさん使うので、このくらいがちょうど良いと思います！
油きりができる「網付き」です！
素敵です！
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以前までは、友人が泊まりに来た時に、揚げ物祭りを行っていました！
自分のために揚げ物って面倒・・・。
ですが、新型コロナウイルスの影響で、友人にも会えなくなってしまって・・・。
そんなわけで、１人揚げ物祭り開催です！！
メニューは、
牛肉入りコロッケ10個！
若鳥の竜田揚げ、１ｋｇです！！
揚げ物、確かに面倒なんだけど。
以前に比べて、そんなに苦じゃなくなってきました。
１から作るわけじゃなくて、下ごしらえしてあるものを揚げるだけですが。
美味しく食べられるし、今後も続けられるかも♪
というわけで、夕飯です！
メニューは、
・若鳥の竜田揚げ
・牛肉入りコロッケ
・サラダ
・ごはん
でした！
美味しくいただきました！
ちなみに、たくさん揚げた揚げ物たちは・・・。
お弁当箱に整頓されました！
しばらく続きますが、お弁当を作らなくてよい日があると思えば！
こんなに楽なことはないです♪
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