こんばんは!
いつもブログを見てくださって、本当にありがとうございます!
先日の夕飯です!
メニューは、
・焼うどん
・サラダ
・お味噌汁
でした!
職場の人が、「オタフクソースで食べる焼うどんが美味しい!」と、絶賛していたので。
さっそく作ってみました!
具は魚肉ソーセージです!
3袋88円の格安うどんを3袋まとめて!
焼き焼きしてオタフクソースで味付けしました!
味は美味しかったのですが、うどんのでんぷん?
うどんがベタベタしすぎて、食感があまり美味しくなかったです。。
職場の人曰く、水分が飛びすぎたせいではないかと。
強火でさっと焼いた方が良いと言われました。
あらかじめ、炒り卵を作っておいて、焼うどんの上に乗せても美味しいそうです。
今度やってみよー。
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