ひとりごはん+ワン

ひとり暮らしの食生活。 外食・お弁当・お惣菜・おやつ。 時々自炊。+ワン

わかめごはんとエリンギの豚肉巻き



こんばんは!

いつもブログを見てくださって、本当にありがとうございます!

 

昨日の夕飯です!

 

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メニューは、

・わかめごはん

・エリンギの豚肉巻き

でした!

 

「エリンギの豚肉巻き」は、やせおかシリーズのレシピです!

 

材料は

・薄切り豚肉

・エリンギ

・塩コショウ

・ガーリック

・オリーブオイル

 

たったのこれだけです!

 

作り方は簡単です!

 

エリンギを適当な大きさに切って、豚肉を巻き付けます。

 

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そこに、調味料を入れるだけ!

 

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これでいったん冷凍します。

食べるときに、レンジで5分、ひっくり返して3分!

 

たったのこれだけです!

 

わりとさっぱりしていて、ジューシーで美味しいんですよ!

これも、簡単で美味しくて、よく作るメニューの1つです!

 

詳しくは「全部レンチン!やせるおかず作り置き」に掲載されています!

 

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